酱骨头(超简单家常版)
一家三口两个肉食动物。所以肉必不可少……
-
步骤1/11
点击查看大图
骨头买的时候剁成块,然后清洗几次去除血水……
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内放水烧开把骨头放进去煮一会,然后捞出用凉水把肉冲洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
配料有这些,先给切好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内油少许,油热后把所有配料放入翻炒……
-
步骤5/11
点击查看大图
配料翻炒放旁边,根据肉的多少放入适量黄豆酱。把酱炒香然后配料一起翻炒……
-
步骤6/11
点击查看大图
炒香炒好后放少许水。然后依次放入胡椒,盐,鸡精,炒菜料,老抽提色。材料都要根据肉的多少自己适量放入……
-
步骤7/11
点击查看大图
材料放入之后把肉倒进去翻炒均匀,料酒适量。加入水没过肉然后烧开倒入电饭锅内……
-
步骤8/11
点击查看大图
煮饭键40分钟即可,中途打开搅拌一下让肉汤汁都均匀些……
-
步骤9/11
点击查看大图
喜欢有汤汁的锅开肉烂就可以吃了,也可以倒入炒菜锅收下汁。看个人喜好……
-
步骤10/11
点击查看大图
酱骨头完成✅……我先啃两块
-
最后一步
点击查看大图
材料亮相。……老抽,料酒忘拍了
黄豆酱,老抽,材料里面都含盐。所以做的时候一定少许,吃盐淡的也可以不放……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
酱骨头的其他做法
酱骨头的相关分类
酱骨头的相关推荐
-
#旅行中的美味#香菇卤肉饭
136964人看过 -
秘制酱香烤肉
147138人看过 -
面筋塞肉#今天吃什么#
481516人看过 -
红焖猪手
5407人看过 -
私房卤肉饭
8265397人看过 -
空气炸锅烤猪蹄
146501人看过 -
烤猪蹄排骨(空气炸锅版)
20937人看过 -
自制烤肉
153548人看过 -
水饺皮
102188人看过 -
家常酱骨头(电饭煲)
125011人看过 -
#硬核菜谱制作人#家庭版奥尔良烤鸡腿肉
251379人看过 -
菠菜鸡蛋饼
165761人看过