平底锅做的花边Pizza
已是四九的天气。 今天我们这里零下七度,外面北风呼啸。难得的周末,对被窝的眷恋俱增,懒在家里不想出门。 正好有香雪的见“面”礼,配以蔬菜,培根,玉米粒,做个简单的平底锅花边Pizza,既有颜值又能量满满。 哄得小朋友开心吃好饭最重要。
-
步骤1/22
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/22
点击查看大图
芝士就是力量。
-
步骤3/22
点击查看大图
酵母粉用温水化开,少量多次加入面粉中。
-
步骤4/22
点击查看大图
把加入酵母水的面粉用筷子搅拌成雪花状。
-
步骤5/22
点击查看大图
揉成光滑的面团,然后盖保鲜膜醒发。
-
步骤6/22
点击查看大图
醒发面团的时间把青红椒,洋葱切小段,培根切小片。
-
步骤7/22
点击查看大图
醒发至面团变成原来的两倍大就可以了。
-
步骤8/22
点击查看大图
取一小块发好的面擀成长方形,中间包入火腿肠。
-
步骤9/22
点击查看大图
取一大块发好的面擀成6寸的圆饼。
-
步骤10/22
点击查看大图
将包裹着面的火腿肠等分切成小段成花边。
-
步骤11/22
点击查看大图
在面饼的饼面外延刷一层水,将切好的花沾在面饼上,做好饼坯。
-
步骤12/22
点击查看大图
将培根和各种蔬菜直接下锅小火煸炒,锅中我没有放油,培根煸炒时会出油,让蔬菜沾满培根的肉香。
-
步骤13/22
点击查看大图
待培根和蔬菜翻炒均匀时可适量加点盐或鸡精调味。
-
步骤14/22
点击查看大图
将饼坯放入不沾平底锅中小火慢烙。
-
步骤15/22
点击查看大图
同时用叉子均匀插上小孔。
-
步骤16/22
点击查看大图
待一面变的金黄时翻面烙另一面,大概2分钟后翻面。
-
步骤17/22
点击查看大图
在饼坯内刷一层番茄酱或者披萨酱(根据自己口味)。
-
步骤18/22
点击查看大图
铺上炒好的蔬菜和培根。
-
步骤19/22
点击查看大图
在蔬菜和培根上面再撒上一层芝士碎。
-
步骤20/22
点击查看大图
加盖小火慢烙至芝士融化即可。
-
步骤21/22
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
披萨的其他做法
-
披萨饼胚
-
#奶香四溢 暖锅佳味#薯角披萨
-
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
-
#奶香四溢 暖锅佳味#最懒人的披萨做法,好吃
-
#奶香四溢 暖锅佳味#为什么这么好吃牛肉碎厚马苏里拉披萨
-
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙黑橄榄水果沙拉
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
平底锅pizza超快上手
35253人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
9459972人看过 -
自制手抓饼
18194234人看过 -
炎炎夏日酸辣开胃的无骨鸡爪会上瘾
531674人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7488621人看过 -
家常版油爆笋
13826人看过 -
炖酸菜
3485人看过 -
烧鱼子鱼泡
2722人看过 -
蒜香鸡翅
7373人看过 -
腊肉芋头夹
3443人看过 -
家常版茴香风味~小酥肉
2050人看过 -
青菜豆腐
1003人看过