太阳花韭菜盒子
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步骤1/6
开水烫面,煎的时候面皮比较软也熟的快,活好醒一会儿,准备馅料。
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步骤2/6
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韭菜洗净切碎,鸡蛋打散炒熟备用。
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步骤3/6
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活馅儿关键:韭菜、鸡蛋、虾皮用油拌匀,先不放盐、味精,等开始包的时候再放,晚放避免韭菜遇盐下水,颜色也不好看了!
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步骤4/6
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太阳花的做法:取两张面皮,一张放好馅料后,再将另一张盖在馅儿上,使两张面皮重合,开始捏花边,依此类推。
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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两碗粥配小菜、太阳花韭菜盒子美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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