江米条
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水、麦芽糖、糖放入锅中加热至沸腾后关火,倒入2/3糯米粉拌匀,陆续添加剩余1/3的糯米粉揉成面团
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步骤2/3
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将面团擀成面皮,切条搓圆切段备用
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最后一步
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锅中倒入凉油,放入胚条小火炸至,直到金黄色捞出沥干、晾凉,酥脆就OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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