陕北炖羊肉
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冬天回家一定要吃的,暖暖的,香香的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.先把羊肉过遍开水,捞出2.调料准备:花椒放调料盒内或用纱布包裹,干辣椒,葱剁成段,生姜切片(备用)3.锅底放入生姜片和陕北红葱,花椒,干辣椒适量,再放入羊肉,加水水没过羊肉,再放姜片(2.3两),葱段,调料包。(调料可以在底下,中间,上面都放点,更有味)4.放压力锅,不上盖子阀门,小火慢炖5.根据口味来决定时间长短。
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步骤2/4
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喜欢喝汤的可以多点水,个人很喜欢。
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步骤3/4
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吃的时候加点香菜,葱更美味
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最后一步
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再搭配个烙饼,香死个人儿~快动手吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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