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酸辣白菜新年健康减脂素菜#

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“白菜中含有钙、铁、镁、维生素C、蛋白质等营养元素 冬季家家户户都会做这个菜，但是很多人总是做不好 今天做的这款是基础版 亲们可根据个人口味调整调味料的多少 ----[酸辣白菜]”
食材清单 加入采购清单
白菜帮 500g
、
葱 3克
、
姜 1克
、
蒜 2克
、
干辣椒 1根
、
辣椒面 2克
、
食盐 3克
、
糖 3克
、
植物油 15克
、
陈醋 8克
烹饪步骤
小贴士

温馨提醒： 1.糖一定要放，主要作用是跟白菜中的酸度融合，再就是使白菜更脆爽 2.个人还是推荐山西紫林陈醋，味道比较正 3.辣椒面可以根据个人口味酌情放入，也可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-20

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