苹果酱(*≧▽≦)小餐包
零添加,给孩子,给老人准备最有营养的小餐包
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步骤1/11
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用小美揉面功能 揉成面团盖上面团发2倍大
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步骤2/11
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将面团分成8份,用刮刀棒起开
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步骤3/11
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擀成面片,放入苹果酱团成圆形放入烤盘中为第二次发酵做准备
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步骤4/11
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烤箱预热40° 20分钟 底层放入一碗水 二次发酵把面团发至2倍大
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步骤5/11
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20分钟后 取出烤盘 刷上蛋液 撒上芝麻
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步骤6/11
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上下火烤 15分钟 180° 烤出香味 面皮金黄
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步骤7/11
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烤熟后,调整烤箱温度,为了快速降温可以把风扇开启,也让餐包冷却一下,随后取出大家可以享用
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步骤8/11
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700g苹果 100g冰糖粉
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步骤9/11
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18分钟 /蒸煮键/ 速度1
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步骤10/11
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煮熟后20秒 速度10打碎 滴2滴柠檬提香和防腐作用
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最后一步
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干净的玻璃瓶里面存放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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