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煎豆腐的做法

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煎豆腐

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平时逛街的时候看到做的铁板豆腐，老远就能闻到味道回来也就试着做了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐一块

、

香菜 27颗

、

盐适量

、

小葱 1颗

、

油适量

、

自然鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把油烧热，加入豆腐切块，豆腐上不要有水以免溅油！
步骤2/3 点击查看大图
一会会翻一下，看到变黄就可以煎另外一面，喜欢吃煎焦的那种可以多煎一会！在这中间可以加入一点盐，不要太多，
最后一步点击查看大图
两面都煎好了的话就可以关火，倒入一点自然鲜酱油，放入一点盐，然后把香菜和小葱放入锅里，盖盖子闷一下就好啦！

小贴士

喜欢辣椒的也可以加！看自己喜欢的调料了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-18

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