俏皮的扭扭酥条——蔓越莓酥条
酥松的扭扭条外形俏皮可爱,加上酸酸甜甜有嚼劲的蔓越莓干,一口咬下去,层层美味回荡着,让你爱不释手 也可以当作过年招待朋友的桌面茶点哦
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步骤1/8
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首先做好一份千层酥皮,将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面
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步骤2/8
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然后撒上白砂糖
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步骤3/8
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接着铺上适量的蔓越莓干,无需太多(个人觉得铺太多卷的时候不好卷),再用擀面杖擀平
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步骤4/8
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酥皮翻面同样刷蛋液,撒糖、蔓越莓干,然后切成细长条
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步骤5/8
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双手抓住两端,拧成螺旋状后摆入烤盘中;两端稍微压紧,否则烤的时候螺旋会打开
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步骤6/8
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送入预热好的烤箱中层,上下火200度烤17分钟即可
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步骤7/8
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成品出炉
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最后一步
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够酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
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