快手甜椒肉丝
这道菜简单好吃 大家快学起来哟
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步骤1/7
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里脊切丝 姜切丝 甜椒切丝;将里脊➕生抽1勺+老抽1勺+白糖1勺+水淀粉 腌10分钟
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步骤2/7
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热油到5层熟就可以下肉
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步骤3/7
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将肉炒至表面变色即可拿出
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步骤4/7
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另起锅热油 下蒜瓣 姜丝 花椒煸出香味
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步骤5/7
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然后一起下甜椒和肉丝 炒至甜椒变软即可 出锅前可以放入老抽1勺+少许盐调味(个人口味可以不加盐)
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步骤6/7
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成图
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最后一步
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装盘
很简单哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
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