蔓越莓司康
-
步骤1/6
将低筋面粉、泡打粉、盐、木糖醇混合。
-
步骤2/6
加入软化的黄油,用手搓至粗玉米面状。
-
步骤3/6
将10g奶粉溶于30ml热水中,冷却后加入混合好的面粉中,加入少量蛋液(5ml左右),揉成面团。
-
步骤4/6
加入蔓越莓干,揉至面团比较光滑,不沾手即可。
-
步骤5/6
把面团分成几块,按压成面饼。
-
最后一步
放入铺好油纸的烤盘中,表面刷蛋液,放入已经预热的烤箱200度烤15min。
揉面团的时候边揉边加少量的蛋液,如果面团太稀会比较容易沾手的。
因为喜欢比较浓的奶味又没有奶油,所以用奶粉充的比较浓来代替了牛奶。
除了蔓越莓,我还尝试加了MM豆进去,巧克力的口感不错,但是加的绿色的MM豆融化后颜色太可怕了哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
蔓越莓司康的相关分类
蔓越莓司康的相关推荐
-
芝麻糖片
62460人看过 -
无糖黑芝麻薄脆
13299人看过 -
无糖黑芝麻薄脆【宝宝辅食】
15380人看过 -
冬日养生—枸杞核桃花生芝麻片
132930人看过 -
无糖无油黑芝麻养生薄脆
10418人看过 -
自制港椒咸菜
152458人看过 -
芝麻核桃片
19582人看过 -
黑芝麻片(黑发神器)
103638人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青菜炒牛肉
849人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 菜花炒大虾
1063人看过 -
#冬日治愈时刻#甜蜜盛宴的甜蜜瞬间,巧克力棉花糖蛋挞
2370人看过 -
多谷物奶黄包
3204人看过