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煎扁食

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海之韵乚

扁食是天台的特色点心，扁食其实他的皮比馄饨皮大，中间材料可随自己配制，这道点心每当家里有红白喜事时都要做的，每个人来就先吃，当然这个日子的扁食中间包的一定是肉馅，肉馅中参入豆腐、葱、荸齐，而平时自己吃可以随意包自己喜欢的馅。
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前腿肉 适量
、
扁食皮 适量
、
盐 酱油、油 适量
、
葱花 适量
、
萝卜 适量
、
豆腐干 适量
、
莴苣 一根
、
红萝卜 二根
、
冬笋 一个
、
花生米 适量
、
大蒜子 少许
烹饪步骤
小贴士

我每次都是二种吃法一起做，另一种煮着吃，有汤也美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-17

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