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小炒黄牛肉

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小炒牛肉是一道美味可口的汉族名菜,属于川菜系。此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下饭均宜。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

要做一道好吃的小炒黄牛肉挑选牛肉很重要新鲜的黄牛肉呈棕色,有光泽,肉质坚实,肌肉间夹杂脂肪,无瘀血现象。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-17

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