仿真-香菇馒头
喜欢吃香菇包的可以里面包入各种馅料哦，豆沙包，韭菜鸡蛋包，酸菜包，香菇肉包…都可以哦
-
步骤1/7
点击查看大图
称好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
除可可粉之外的所有材料，全部放入面包机中，启动发酵功能。没有面包机的，可以手揉出光滑的面团
-
步骤3/7
点击查看大图
发酵到两倍时，呈蜂窝状
-
步骤4/7
点击查看大图
面团分成两份，一份4分之一，一份4分之3，把4分之3的这份面团再分成乒乓球大小的小面团，然后揉圆
-
步骤5/7
点击查看大图
揉圆的面团，用手捏住底部，另一面沾上可可粉。刚才的4分之一面团，根据香菇面团的数量，分成多少份，然后揉出我图中的水滴状。然后放在温暖处发酵
-
步骤6/7
点击查看大图
最后一步，蒸锅中加水烧开，然后蒸15到20分钟
-
最后一步
点击查看大图
大大的香菇
1，面粉的吸水性不同，牛奶不要一次加入。面团偏软或偏硬的话，可以适量加面或加水。
2，蒸好后不要立马开盖，5分钟后再打开，不然水蒸汽滴在香菇上，就不好看了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-17
香菇馒头的相关分类
香菇馒头的相关推荐
-
玫瑰花馒头 火龙果版本
722422人看过 -
豆沙馅减糖|自制馅料特别香
13981人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉胡萝卜黑全麦包子
188741人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5770820人看过 -
宝宝面食~可爱的造型
208381人看过 -
基础汉堡胚做法
22086人看过 -
#中小学生做饭指南#蜂蜜大麻花
114211人看过 -
小美版 ｜ 全麦红枣馒头
31933人看过 -
超简单自制炸油条
480557人看过 -
番茄片儿汤（附面片儿做法）
37186人看过 -
小白菜素包子
196655人看过 -
卡通小馒头~红心火龙果味
21295人看过
