海绵蛋糕之简单爱
-
步骤1/7
3个鸡蛋和一个全蛋，加入牛奶混合，搅拌成蛋黄液，
-
步骤2/7
玉米油倒入锅中加热，加入过筛的面粉，快速搅拌成烫面。搅拌成顺滑状态。
-
步骤3/7
将搅拌好的面团倒入蛋黄液中，并搅拌均匀。放入切好的橙子丁
-
步骤4/7
接下来打发蛋清，加入柠檬汁，加入白糖，打到湿性发泡，蛋白挺立，尖端微微下垂。
-
步骤5/7
打发好的蛋清加入到蛋黄糊里，上下搅拌，不可画圈，伴好倒入模具，轻震几下，震出气泡。
-
步骤6/7
烤箱150℃烤10分钟，转130℃上下火40分钟。
-
最后一步
考好倒扣放凉脱模。
1.放鸡蛋的盆必须无水无油。
2.面粉要过筛。
3.烤箱先提前预热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-17
海绵蛋糕的其他做法
海绵蛋糕的相关分类
海绵蛋糕的相关推荐
-
缓解宝宝腹泻，我每次都用它！
1158697人看过 -
自制龟苓膏
900067人看过 -
栗子冰皮月饼
12422174人看过 -
给小朋友做一份低甜度的冰皮月饼吧
2825482人看过 -
棉花蛋糕
80150人看过 -
自制龟苓膏
192178人看过 -
山药苹果泥
2989022人看过 -
海绵蛋糕
13676人看过 -
超绵润海绵蛋糕
623619人看过 -
【减肥果蔬汁】胡萝卜苹果汁
2767382人看过 -
老式海绵蛋糕
565286人看过 -
细腻柔软的棉花蛋糕
1259389人看过
