子苏豆干
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆干(油豆腐或者熏干都行)
三块
、
鸡粉
少量
、
干苏子叶
1g
、
牛肉粉
少量
、
辣椒粉
少量
、
尖椒
1个
、
红椒
半个
、
洋葱
半个
、
蒜
少量
、
葱
少量
、
蚝油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
豆干油炸一下 外皮稍微有点硬
-
步骤2/4
锅放油葱花爆锅加尖椒红椒洋葱加蚝油加水
-
步骤3/4
加牛肉粉,鸡粉,辣椒粉,糖,干苏子叶,老抽调下色
-
最后一步
把豆干下锅,把汤靠一下,加入蒜末,勾芡收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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