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咸甜搭配果干芝士焗番薯|太阳猫早餐

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“芝士焗番薯是一道特别容易做成功的美食,取材简单素质也不用多余的调味,煮熟的蕃薯泥盖上一层厚芝士入烤箱,过会儿就能看到冒着气泡的焗番薯,拉丝也不在话下,口感让人满足。再配上简单的金枪鱼罐头沙拉,作为早餐营养均衡又美味。”
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烹饪步骤
小贴士

1. 番薯泥如果趁热加入一小块黄油会更香。视频里果干用了葡萄干,蔓越莓干和桂圆干,具体种类可以按照喜好选择。 2. 鹰嘴豆煮的时间较长,可以提前一夜浸泡,就缩短了煮的时间。有时间也可以一次多煮一些,放冰箱冷藏保存,随取随用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-16

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