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咸甜搭配果干芝士焗番薯|太阳猫早餐

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“芝士焗番薯是一道特别容易做成功的美食，取材简单素质也不用多余的调味，煮熟的蕃薯泥盖上一层厚芝士入烤箱，过会儿就能看到冒着气泡的焗番薯，拉丝也不在话下，口感让人满足。再配上简单的金枪鱼罐头沙拉，作为早餐营养均衡又美味。”
食材清单 加入采购清单
番薯 1个
、
果干 1小把
、
牛奶 少许
、
芝士 食量
、
金枪鱼罐头 1罐
、
鹰嘴豆 1把
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 番薯泥如果趁热加入一小块黄油会更香。视频里果干用了葡萄干，蔓越莓干和桂圆干，具体种类可以按照喜好选择。 2. 鹰嘴豆煮的时间较长，可以提前一夜浸泡，就缩短了煮的时间。有时间也可以一次多煮一些，放冰箱冷藏保存，随取随用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-16

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