皮蛋瘦肉粥
老王时不时就想来两碗
-
步骤1/5
点击查看大图
如果有时间,把大米至少用水泡半个小时,这样米煮出来很糯
-
步骤2/5
点击查看大图
瘦肉切丝,用淀粉生抽裹一层,皮蛋切丁,生菜切丝
-
步骤3/5
点击查看大图
熬米汤出米油后,大米就基本已经煮烂了
-
步骤4/5
点击查看大图
依次加入皮蛋,多煮会儿,待粥滚成皮蛋色后加入瘦肉,快出锅后倒入生菜,出锅前加入盐,胡椒粉,也可以点点生抽调味
-
最后一步
点击查看大图
最后有小葱的话,可以撒上,更好看
要有耐心,不想太稠就多水少米!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
手抓饼玉米派
24202人看过 -
零失败土豆泥
58248人看过 -
照烧鳗鱼海苔
8510人看过 -
彩椒瑶柱~
49888人看过 -
煎饼果子来一套
7129人看过 -
手撕风干猪肉干
707人看过 -
鱼香肉丝
771人看过 -
#我家乡的酱油美食#麻婆豆腐
920人看过 -
番茄豆腐鸡蛋汤
305人看过 -
香酥凤尾虾
262人看过 -
暖冬首选-砂锅鸡粥
329人看过 -
风味双椒蒸海鳗
687人看过