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豉油鸡【发酵食堂】

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发酵食堂

鸡是唯一被纳入生肖属性的家禽类动物。我们广东人常说"无鸡不成宴"，新年家宴的热身菜就先从零失败的豉油鸡开始吧。遇上你这个吃货，是世界上最幸运的事...
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
蒜头 5瓣
、
生姜 约15克
、
沙姜 约30克
、
葱 1小把约25克
、
生抽 约200克
、
水 200毫升
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-01-16

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