盐焗杏仁,自制风味坚果炒出健康!
快过年了,小零嘴买好了吗?今天教大家做盐焗杏仁,这种做法也适用于核桃、瓜子、开心果、腰果、榛子等等坚果!重点是可以根据自己的喜好控制风味,不放添加剂,简单又健康。
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步骤1/8
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混合水、盐、糖,煮沸
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步骤2/8
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关火,放入杏仁浸泡1个小时
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步骤3/8
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炒热粗盐
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步骤4/8
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倒入杏仁,不断翻炒
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步骤5/8
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炒至杏仁微黄、变脆
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步骤6/8
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沥去粗盐
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步骤7/8
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放凉后密封保存
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最后一步
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也适用于其他坚果(核桃、榛仁、腰果、碧根果、瓜子等)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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