卤藕
中午卤鸡的卤汤,倒掉太可惜了,就顺手放了几节藕进去卤熟了吃,味道不错哦!卤好了放在冰箱,吃的时候直接切片装盘即可,美味又方便!
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卤汤里面的大料有:花椒,干辣椒,八角,肉蔻,当归,丁香,小茴香籽,香叶!另外还加了酱油,盐,鸡精,冰糖!
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这就是我中午卤鸡的时候,剩下的卤汤,把藕削皮洗净放进去即可!
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盖紧盖子,按'汤'键即可!等到保温键指示灯亮了,气压阀落下,即可开盖了!
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藕卤好了浸泡一夜,让藕充分的入味儿,捞出沥干水分,放在冰箱冷藏保存!
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吃的时候直接拿出来,切片摆盘即可,拿来下酒不错哦,既简单又美味!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
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