板栗扒白菜
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步骤1/7
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生板栗洗净，开十字刀口
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步骤2/7
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锅中烧开水，煮3分钟
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步骤3/7
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趁热捞出拨皮
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步骤4/7
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有的拨不太干净，有一层内皮。锅中烧开水，放进去煮一分钟，轻轻一拨就下来了
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步骤5/7
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白菜一瓣瓣分开，开水煮2分钟，捞出卷成卷放盘里备用。板栗煮熟放碗里备用。
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步骤6/7
锅里放油烧热，放入葱末炒出香味，加入酱油，盐，鸡精和糖。加水烧开，放入淀粉勾成的汁。
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最后一步
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板栗放到白菜卷上，淋上汁，最后撒上枸杞就好了！
煮白菜也时可以放点盐，不要太久，不然很软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-15
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