美味白萝卜丸子
去年做过,特别好吃,今年在豆果上找不到菜谱了,所以自己上传一个。
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步骤1/6
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白萝卜、红萝卜洗净削皮,擦丝,放盐控水
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步骤2/6
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稍微切一下方便 团丸子
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步骤3/6
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加入切碎的葱花、淀粉、糖(白萝卜放糖去掉苦味)、花椒、大料粉(八角粉)、鸡蛋、酱油、盐,搅拌均匀
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步骤4/6
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步骤3的进化版,放好所有食材调料后放置2个小时以上,入味。
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步骤5/6
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团好丸子放锅油炸
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最后一步
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美味成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
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