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白灼花螺的做法

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白灼花螺

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花螺 1斤

、

姜 6片

、

大葱一根

、

料酒一至两滴

、

海鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用清水浸泡花螺半小时去干净沙子。
步骤2/9 点击查看大图
烧开水放入2片姜和大蒜叶。
步骤3/9 点击查看大图
彻好姜丝、大蒜丝、葱、香菜、蒜头倒入锅中调味。
步骤4/9 点击查看大图
水开倒人花螺。
步骤5/9 点击查看大图
在锅中滚动3至5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
把花螺捞起。
步骤7/9 点击查看大图
过一下清水。
步骤8/9 点击查看大图
完成了白灼花螺了。
最后一步点击查看大图
调味，白糖少许、豉油、水、烧热锅倒人花生油再倒入图3的配料然后倒入调味料就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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