糖酥饼
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步骤1/11
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面粉加酵母和面,另取面粉与油混合成油酥
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步骤2/11
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面粉与红糖混合,面粉不要太多
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步骤3/11
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面团揪成剂子,然后像包包子一样包油酥
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步骤4/11
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包好后擀开长条,然后卷成长条
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步骤5/11
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然后这样再擀成长条,重复直到面团擀的时候有点硬,并且已经混合均匀
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步骤6/11
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然后醒发一会
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步骤7/11
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然后像包包子一样再包上红糖,封口一定要紧
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步骤8/11
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擀成圆饼,两面刷油
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步骤9/11
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小火烙饼
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步骤10/11
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第一张
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最后一步
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第二张,好酥
我的酵母有点失效了,不过正好不用发太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
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