东北手工速冻水饺
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步骤1/9
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梅花肉绞成肉馅
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步骤2/9
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花椒、姜片、大料加水放微波炉里2分钟,就是料水(酒)哦!
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步骤3/9
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盐、酱油、虾米粉(微波叫热就酥了)(代替味精)、料水、热油、少糖,拌匀待用
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步骤4/9
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韭菜切碎
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步骤5/9
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和肉馅搅拌均匀
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步骤6/9
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擀面皮吧!
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步骤7/9
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盘子放少量面粉,摆好冻上吧!(东北现在零下十几度、天然大冰柜)
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步骤8/9
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装袋
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最后一步
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想吃就拿一些煮吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
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