烤肋骨
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经常可以听到无肉不欢,我则是无骨不欢, 从小就爱啃骨头,小时候老妈烧大排, 我都是把骨头给扯下来,肉肉留给爸妈吃, 开始爸妈还认为我懂事,把最好的留给他们吃, 可他们哪知道我只是个爱啃骨头的丫头, 时间久了,爸妈才发现我只是吃了自己爱吃的, 直到现在,我依旧有这个癖好!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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肋骨洗净,清水中浸泡半小时去除血水;
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步骤2/6
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再次冲洗后,沥干后用厨房纸吸去水分;
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步骤3/6
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蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、少许盐混合搅匀,蒜、姜和新鲜迷迭香切碎;
步骤4/6
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发布于 2017-01-15
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