面食•主食•团圆月•中秋节
圆月是团圆的象征,此美食象征全家人团团圆圆,平平安安。
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步骤1/16
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发面
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步骤2/16
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煮枣
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步骤3/16
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擀成圆饼
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步骤4/16
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铺枣
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步骤5/16
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上盖第二层
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步骤6/16
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第一次沿边切成细纹,第二次再切开
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步骤7/16
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用手捏造型
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步骤8/16
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覆盖上边
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步骤9/16
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再擀一圆饼,如图切
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步骤10/16
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继续切刀
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步骤11/16
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用手捏出此造型
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步骤12/16
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用筷子夹出此造型
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步骤13/16
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覆盖上边
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步骤14/16
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好了
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步骤15/16
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蒸大约30分钟
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最后一步
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熟了,漂亮吧。祝您阖家快乐,团团圆圆。
中秋月
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-14
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