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酱爆猪肝的做法

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酱爆猪肝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肝 350g

、

料酒 1勺

、

姜蒜适量

、

青蒜适量

、

酱油 1勺

、

黄豆酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
猪肝切片，用料酒，姜蒜，黄豆酱，少许生粉，腌制15分钟。
步骤2/3 点击查看大图
油热下猪肝，中火，翻炒3分钟。
最后一步点击查看大图
加酱油，一些热水，继续炒透，最后撒上一把青蒜叶即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-14

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