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迎双诞(旦)过春节做漂漂亮亮的慕斯杯

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蓝色小屋的厨房

从2016的圣诞，到2017元旦再到春节，巧克力郎姆、酸奶抹茶、香草猕猴桃、草莓、芒果、火龙果，各种慕斯呀，装饰好的慕斯杯漂亮诱人，大受好评。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟
一、巧克力郎姆慕斯
、
1.乳酪 250g
、
2.砂糖 100g
、
3.牛奶 100g
、
4.郎姆酒 一瓶盖
、
5.鱼胶片 20g
、
6.可可粉 15g，另装饰
、
7.淡奶油 300g
、
二、抹茶酸奶慕斯
、
1.凝固酸奶 300g
、
2.砂糖 50g
、
3.牛奶 50g
、
4.抹茶粉 15g、另装饰
、
5.鱼胶片 15g
、
6.淡奶油 200g
、
三、香草猕猴桃慕斯
、
1.凝固酸奶 300g
、
2.砂糖 50g
、
3.牛奶 50g
、
4.香草香精 一小瓶盖
、
5.鱼胶片 15g
、
6.淡奶油 200g
、
7.猕猴桃 装饰用
、
三、草莓(芒果、火龙果)慕斯
、
1.草莓(芒果、火龙果) 400g
、
2.砂糖 100g
、
3.牛奶 100g
、
4.鱼胶片 20g
、
5.淡奶油 200g
、
6.草莓(芒果、火龙果) 装饰
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-14

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