青椒藕片
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,能清热解烦,解渴止呕,有消食、止渴、生津的功效。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
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步骤1/6
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藕去皮洗干净,切成片泡在水里,滴几滴白醋防止氧化
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步骤2/6
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锅内倒油,放入葱姜蒜花椒麻椒干辣椒爆香
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步骤3/6
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倒入藕片,大火快速翻炒,适当滴几滴白醋防止藕片变黑
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步骤4/6
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藕片基本断生放入青椒翻炒,加入鸡精、盐、一勺白醋翻炒均匀即可出锅
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步骤5/6
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酸香可口,十分下饭
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最后一步
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发布于 2017-01-14
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