紫薯米糕
饿着做吃的
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步骤1/6
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粘米粉加50g的水,开成米浆
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步骤2/6
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白糖加水加热煮沸成糖水,趁热加入粉浆,拌成半熟糊。
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步骤3/6
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把紫薯蒸熟,压烂,加入一半的粘米粉浆,搅拌均匀
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步骤4/6
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待一层熟后再加一层,一层一层的加入粉浆,最后再蒸5分钟
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步骤5/6
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拿出晾凉
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最后一步
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切件摆盘
水勿太多,过稀,糕变糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-14
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