咸食
咸食就是鸡蛋饼,这是北方一些地方的叫法。就是把面粉和鸡蛋调成糊,加些蔬菜和盐,在平底锅摊成饼即可,做法简单,营养丰富。制作图都是早上拍的,光线不太好,大家谅解。
-
步骤1/11
点击查看大图
生菜洗净抹刀切。
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉过筛。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入一些黄豆面。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入鸡蛋,加适量水,顺时针搅打,把面糊搅上劲。然后放入生菜。
-
步骤5/11
点击查看大图
平底锅倒入少量油,用硅胶刷子涂抹锅底。然后舀一勺面糊倒入锅中,转动锅子使面糊平铺在锅底。
-
步骤6/11
点击查看大图
小火,看到面糊边卷曲,这时面糊就可以轻松的脱离锅底了。
-
步骤7/11
点击查看大图
翻面煎另一面。两面都煎出黄饹馇。
-
步骤8/11
点击查看大图
这是我以前做的韭菜的,菜蔬可以换好多样。
-
步骤9/11
点击查看大图
搭配米糊。
-
步骤10/11
点击查看大图
这是今天早上做的生菜鸡蛋饼,来上一碟我家餐桌上的新宠—一夜渍泡菜,还有一碗杂粮粥,吃的胃里暖暖的。
-
最后一步
点击查看大图
再来一碗杂粮粥。哇,好好吃呦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-13
鸡蛋饼的相关分类
鸡蛋饼的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#摊咸食
227386人看过 -
黄瓜小饼也叫咸食
16807人看过 -
烤猪皮
75682人看过 -
腊肉炒竹笋
370195人看过 -
醋泡黑木耳
12517人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1794722人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5964348人看过 -
#妈妈手中的安心味#平底锅版剁椒鱼头
211526人看过 -
新疆手抓饭
64440人看过 -
#开启观赛嗨吃局#冬瓜酿
152046人看过 -
粤菜 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋
1621748人看过 -
鸡蛋蔬菜咸食饼~十分钟健康早餐②
9348人看过