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懒人总有懒办法---蔬菜粥的做法

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懒人总有懒办法---蔬菜粥

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作为专业懒人的我有时候也想做出美味的东东让家人吃得健康点的

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1小时以上 | 切墩(初级)

生大米 1量杯

、

速冻甜玉米适量

、

有机胡萝卜 1跟

、

有机绿叶菜 3-4棵

、

菌菇味浓汤宝 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
淘米泡水我用的是电饭煲量杯一杯，具体看家里几口人吃我们是2大2小，一顿的量，米和水的比例是2:8，大家不喜欢太薄的粥食
步骤2/12 点击查看大图
这些在泡米的时候就可以洗净待用了
步骤3/12 点击查看大图
看图，胡萝卜切丝，不要过长，刀功不好请自觉忽略
步骤4/12 点击查看大图
绿叶菜，如果是根茎很粗的中间切开，叶子同理哈
步骤5/12 点击查看大图
大火爆开米粒
步骤6/12 点击查看大图
同时汆熟甜玉米和胡萝卜其实也可以不用这步，再懒点的就是烧粥的时候直接放，不过粥的颜色会不那么好看，同时煮的太过或者太生口感不好，您自己定哈，口感这东西很难调的
步骤7/12 点击查看大图
大火爆开5分钟左右加这个，这样什么调味料都不用加了，懒人的懒办法
步骤8/12 点击查看大图
搅拌，搅拌，搅拌大火爆开后加这样更入味，米粒中也会有咸咸的味道哦
步骤9/12 点击查看大图
白粥煮到出的气泡有点稠了就可以加甜玉米和胡萝卜了
步骤10/12 点击查看大图
搅拌，搅拌，再不停得搅拌
步骤11/12 点击查看大图
煮到翻滚很稠的状态就可以加绿叶菜了然后再煮个3-5分钟左右关火盖上盖子让粥脌吃进去就可以开吃了
最后一步点击查看大图
没好好摆拍，懒人嘛，大家理解下哈

小贴士

因为有绿叶菜，所以不宜烧多，吃不掉下次叶子就黄了最后放绿叶菜也是这个原因，用余温来闷软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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