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家庭版「肉馅韭菜盒子」

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迪迪迪，迪子

韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北，以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品，而我喜欢吃肉，所以我做的是有肉的！ 韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面粉 200克
、
鸡蛋 2个
、
韭菜 半斤
、
肉馅 100克
、
香菇 4个
、
盐
、
十三香
、
姜
、
味精
、
油
烹饪步骤
小贴士

【食物相宜】 【韭菜+绿豆芽】下气，通便。 【韭菜+蘑菇】通便解毒，提高免疫力。 【韭菜+豆腐、鸡蛋】益气养颜，健胃提神。 【韭菜+鲫鱼】润肠止泻。 【韭菜+虾】补肾、壮阳、固精。 【韭菜+猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收。 【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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