苏式油爆虾
浏览 149989 · 收藏 2652 · 学做 2
将做法保存到手机
在苏式菜肴中用河虾制作的菜肴颇多,如油爆虾、盐水虾、碧螺虾仁等等,这道油爆虾烹制方法简单易学,口感香甜,受到大家的喜爱和追捧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将河虾洗净,去掉虾须虾腿
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内加入色拉油,待温度升至7成热时河虾投入油锅中炸10秒钟,捞出沥油
-
步骤3/5
点击查看大图
再次加热色拉油至7成热,虾再次下锅炸10秒,捞出待用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内放入少许油,加葱姜末爆香,加入清水和黄酒,沸腾后加入盐和糖,熬至卤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
将虾放入锅中,翻炒均匀,淋上香油,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-13
换个做法
苏式油爆虾的相关分类
苏式油爆虾的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#5分钟轻松搞定的凉拌内酯豆腐|好吃的添盘
600079人看过 -
茄汁蝴蝶虾
383377人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3120904人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37832297人看过 -
#轻食季怎么吃#甜辣烤豆腐|内酯豆腐的花式吃法
109507人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#醋溜绿豆芽
178380人看过 -
油爆虾
223022人看过 -
快手香酥虾
13177532人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6098443人看过 -
焖大虾
2800486人看过 -
#硬核菜谱制作人#醋溜绿豆芽
724007人看过 -
风味茄子,
3873990人看过