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冬季暖胃驱寒---冬瓜排骨汤的做法

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冬季暖胃驱寒---冬瓜排骨汤

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超级暖胃驱寒，冬季喝超级赞！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨适量

、

冬瓜适量

、

香菜适量

、

姜 3片

、

葱花适量

、

大料 2个

、

花椒适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

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食材
步骤2/12 点击查看大图
水开后下排骨。
步骤3/12 点击查看大图
变色捞出。
步骤4/12 点击查看大图
葱切段，姜切片，香菜切碎，备用。
步骤5/12 点击查看大图
换锅，烧水。
步骤6/12 点击查看大图
放排骨。
步骤7/12 点击查看大图
放料酒。
步骤8/12 点击查看大图
下葱段，姜片，大料，花椒。
步骤9/12 点击查看大图
盖锅盖，中火煮50分钟。
步骤10/12 点击查看大图
50分钟后放冬瓜。放盐，鸡精。煮10分钟，出锅前撒葱花。
步骤11/12 点击查看大图
装盘^_^
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来个近照。

小贴士

排骨加料酒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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