青椒肉包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉和成光滑面团,醒发2小时
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步骤2/4
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肉剁碎,加入盐,葱花,酱油等调料
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步骤3/4
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青椒剁碎,放入肉里,可以放置一会等出水,水到掉之后再包
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最后一步
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一定要等水出来之后包,要不水多了会塌底的,会不好吃,包好后的包子锅里醒20分钟,后开大火蒸20分钟即可,开锅不要立即开盖,5分钟后再开盖,热气腾腾的大包子,开造~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-13
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