爽口白菜豆腐丝
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根据我国的吃饭习惯,不管是在去饭店还是在家吃,规律总是先来凉菜,再是热菜最后是汤这个规律。 尤其是在过年期间,过年期间亲戚朋友之间免不了互相串门,一般在人少的情况下都会留在家里吃个饭,这个时候,凉菜做什么来开胃就成了很重要的一个问题。 不知道做什么?蓝猪坊来帮你啊~ 今天的这道豆腐丝用了萝卜白菜和豆腐丝,吃完这道凉菜让你上下通气,远离咳嗽。看到的你还不赶快拿回家告诉妈妈?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐丝、心里美萝卜、白菜切成丝,香菜切段,香葱切段
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步骤2/4
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切好的豆腐丝、心里美萝卜丝、白菜丝和香菜放入盆中,加入盐、酱油、米醋拌匀
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步骤3/4
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平底锅加入食用油,放入切好的香葱,小火炸到从变焦黄
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最后一步
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炸好的葱油放凉,倒入拌好的各种丝里,继续拌匀即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-13
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