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五彩炒饭的做法

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五彩炒饭

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女儿昨天特意提出想吃蛋炒饭，满足她的这个小小要求。小妞儿吃菜一般，于是，各种菜切丁加入……满足孩子营养的摄入。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一半

、

鸡蛋 2个

、

青椒半个

、

芹菜心两根

、

洋葱半个

、

米饭两碗

、

醋一匙

、

蒜 2瓣

、

青豆一把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜，青椒，芹菜心切丁（因家里没有洋葱和青豆了，未放）
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散提前炒好，用筷子在锅里搅拌，会更碎。
步骤3/5 点击查看大图
前一天蒸好的米饭。
步骤4/5 点击查看大图
炒好碎鸡蛋备用。
最后一步点击查看大图
锅热倒入少许油，将菜丁儿和碎鸡蛋，米饭依次下锅翻炒，适量盐。之后将蒜切沫放入锅内，倒入一匙醋翻炒后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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