薑棗茶
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。它主要是补气血,而且能够使人体的四肢活络,可以使人体,产生暖宫,或者是暖气血的情况,基本上是体质比较虚弱,气血比较虚的人喝的,所以一定要根據自己的情况來決定。
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步骤1/10
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切小碎粒。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
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步骤2/10
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切小碎粒。大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。
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步骤3/10
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混合後倒入鍋內
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步骤4/10
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加600g冷水大火煮開。姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
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步骤5/10
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煮開後加入200g紅糖繼續大火煮
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步骤6/10
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煮開後轉小火繼續熬1小時左右
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步骤7/10
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水快幹時要不停的攪拌
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步骤8/10
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由於不鏽鋼鍋太小而且感覺有點棗燋糊味,換成了搪瓷鍋,熬至黏稠狀即可
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步骤9/10
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待涼透後裝瓶
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最后一步
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放入冰箱待用!嚴寒冬季,每天早上2~3勺開水沖泡,经常喝一些,手脚都是暖的~ 記住,中午12點後就別喝了哦!
制作姜枣茶,选枣也是个关键,要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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