烩鲜蔬
由全家福想到的。 最近天干物燥,有些上火 ,想多吃蔬菜,还不能辛辣重口味。冰箱收集几种烩在一起,嗨,清淡爽口,味道还真不错!分享给大家,但愿有人喜欢!
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步骤1/9
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莲藕切斜刀厚片,胡萝卜、白萝卜、青笋切小滚刀,开水锅焯水八成熟。
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步骤2/9
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西蓝花切小朵,冻豆腐切稍厚片,分别开水汆烫
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步骤3/9
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响皮开水汆烫,斜刀切片,炸豆腐斜刀切片,大肉莲藕丸子准备好。
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步骤4/9
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热锅凉油,下蒜煸炒至出香
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步骤5/9
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下所有食材翻炒加少许盐,继续翻炒,将用半小碗热开水化开的鸡汁倒入,翻炒均匀稍微煮烩入味,再加入少许盐翻炒
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步骤6/9
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看着不错,可以出锅了!
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步骤7/9
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盛出装盘
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步骤8/9
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比全家福爽口清淡,还有全家福的味道。
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最后一步
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配半碗玉米糁米饭,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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