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西芹炒鸡胗

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打卤卤卤

这道菜是我自己根据能买到的食材做的，因为懒没有买青椒，用芹菜代替了。做法是妈妈教的，然后略有改变，没有料酒也可以做肉哦，亲测有效
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胗 250克
、
西芹 两根
、
蒜 两瓣
、
盐 少许
、
姜 四片
、
小洋葱 四分之一
、
植物油 适量
、
老抽 一小勺
、
淀粉 两小勺
、
豆瓣酱 一小勺
烹饪步骤
小贴士

也可以用青椒红椒之类的蔬菜配鸡胗～我长痘最好不吃辣，用西芹也是很好的哦。豆瓣酱很重要，有一点点辣，可以调味，话说郫县豆瓣真是我们的好朋友呢๑乛◡乛๑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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