菜肉丸
很简单,肉,红萝卜,白萝卜,葱,地瓜粉,如果喜欢在加多一点可以加豆腐和香菜,我今天没有加豆腐,因为加了就不Q了,本人喜欢吃香菜,加了香菜,味道超级好,肉可以油锅炒一下,连油倒在菜里,这样菜吃起来比较嫩,加一起搅拌加点盐和味精,我有加一点点酱油,但是不要加多,因为酱油吃多不好,蒸的锅地下可以弄上一层菜叶,这样就不会黏很多地瓜粉又好洗,蒸7.8分钟就可以啦,简单吧,如果用煤气整不用7.8分钟,差不多5分钟就可以,希望能帮上大家好,很美味,换换鲜口味
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步骤1/8
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白萝卜.红萝卜,葱花,切丝放一起。
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步骤2/8
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肉切好,油锅里炒一下,倒入备好的白萝卜和红萝卜,葱花里一起搅拌。
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步骤3/8
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地瓜粉捏碎,倒入备好的红萝卜和白萝卜,葱花里面搅拌,加点盐和味精,也可以加点酱油哈。
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步骤4/8
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弄出自己喜欢的形状。
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步骤5/8
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弄出自己喜欢的形状。
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步骤6/8
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下锅蒸,最好底下弄一层菜叶哈,方便洗又不会黏。
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步骤7/8
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蒸7.8分钟,煤气蒸的话5分钟搞定。
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最后一步
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这个是我自己加了香菜揉的,本人喜欢吃香菜所以加一起,味道果然更好,看着是不是很有食欲。
简单又美味,大家赶紧动手试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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