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芝麻桃酥球的做法

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芝麻桃酥球

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拔草啦~拔草啦~早就想做这个芝麻桃酥了，一直因为天气的原因，没有做。今天早晨起来一看，天气真好，冬日的阳光也是那么充足，最重要的是没有雾霾！所以，做起来~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

玉米油 60g

、

鸡蛋 1个

、

芝麻 6g

、

白砂糖 40g

、

小苏打 1g

、

泡打粉 2g

、

白芝麻 5g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
称取玉米油。
步骤2/13 点击查看大图
称取低筋面粉、小苏打和泡打粉。
步骤3/13 点击查看大图
放入白砂糖。
步骤4/13 点击查看大图
倒入打散的鸡蛋液。
步骤5/13 点击查看大图
用硅胶刀轻轻地搅成面团。
步骤6/13 点击查看大图
放入熟芝麻，继续搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
搅好的面团捏成一个个的小圆球。
步骤8/13 点击查看大图
在表面刷一层鸡蛋液，撒一层白芝麻装饰。
步骤9/13 点击查看大图
预热烤箱，上下火180度20分钟左右。
步骤10/13 点击查看大图
烤好以后自然放凉。
步骤11/13 点击查看大图
酥酥脆脆的~
步骤12/13 点击查看大图
O(∩_∩)O哈哈~
最后一步点击查看大图
开吃啦~

小贴士

烤箱设置仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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