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豆浆-豆浆渣饼的做法

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豆浆-豆浆渣饼

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早餐吃喝齐全～营养也是棒棒的

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1小时以上 | 切墩(初级)

燕麦 20g

、

黄豆 80g

、

胡萝卜 1根

、

小葱适量

、

食用油适量

、

鸡蛋两个

、

小麦面粉适量

、

食盐适量

、

五香粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
前天早上把黄豆泡上（至少六小时哦）第二天黄豆加点燕麦（燕麦可以让豆浆更香浓也增加粗粮营养）加适量水。按五谷豆浆健开始榨豆浆。
步骤2/3
豆浆好了之后，过滤。（生豆浆不可以喝哦，要煮沸加白糖就好）豆浆渣加葱花，鸡蛋，五香粉，食盐，一点料酒，生抽，面粉，红萝卜碎（也可加肉末）鸡精，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
平底锅热油，用勺子挖两勺搅拌好的豆浆渣到平底锅，一次可以煎好几张，不要太厚，避免不容易熟，煎至金黄就可出锅。豆浆和豆浆渣饼就可以搭配着一起吃啦。简单实惠营养早餐～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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