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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

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本来想炸鸡翅中的，结果老公买错了，就将错就错还是炸了，味道还不错。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

鸡蛋 2个

、

生粉

、

食用油

、

辣椒粉

、

酱油

、

料酒

、

面包糠一袋

、

白糖

、

盐

、

烧烤粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将鸡翅洗干净，倒上料酒，酱油，盐，少量白糖腌制，喜欢吃姜蒜的也可以放一些在里面。
步骤2/4 点击查看大图
今天的秘诀就是要加入这个烧烤粉，味道特别香。拌好料的鸡翅要腌制30分钟才能入味。
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的鸡翅先在生粉里裹一下，再在鸡蛋液里蘸一下，再裹上面包糠。
最后一步点击查看大图
直接上油锅里炸，小火慢慢炸至金黄色即可捞出。

小贴士

大家最好买鸡翅中炸，那个肉比较多。还有炸的时候油温不能太高了，要小火慢慢炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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