红酒大闸蟹（家常版）
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料图
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步骤2/5
热锅中倒油，煸炒拍扁的姜，切断的葱，炒至出香味，放入大闸蟹（记得放蟹要反着放，蟹膏比较难熟）
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步骤3/5
再倒入红酒，加适量盐，水。
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步骤4/5
煮到没剩多少水的时候就可以啦
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-11
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