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平菇肉片炒豆腐

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斯佳丽

今天就用补益清热养生的豆腐来搭配它，为了营养更均衡， 还加入了点肉片， 荤素搭配， 营养菜更全面。 平菇肉片炒豆腐，制作简单， 味道鲜美， 营养又健康， 是你值得品尝的佳肴， 有空自己在家做做吧。
食材清单 加入采购清单
里脊肉 50克
、
平菇 150克
、
豆腐 1块
、
黑木耳 1小把
、
淀粉 1小勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
小葱 1根
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 先将豆腐双面煎至金黄， 煎时加入少许盐码入底味； 2. 肉片加入盐等调味料提前腌制； 3. 将平菇炒至微微出水， 再加入木耳和豆腐块， 加入生抽烧煮一分钟后即可加入盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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